Manteli hyödyllinen ruoka laihdutuksessa
Hyvin vähäkalorinen ruokavalio jossa joko 84 g päivässä manteleita (almond-LCD; 39% rasvaa, 25% MUFA ja 32% hiilihydraatteja) tai vapaavalintaisia hiilihydraatteja (CHO-LCD; 18% rasvaa, 5% MUFA and 53% hiilihydraatteja). Molempien ryhmien kalorimäärä oli sama.
Tutkimus kesti 24 viikkoa
Tulokset
Manteliryhmä pudotti painoindeksiä 62%, vyötärön ympärystä 50% ja rasvan määrää 56% enemmän kuin hiilihydraattiryhmä.
| manteli | hiilihydraatti | |
|---|---|---|
| Rasvan määrä | -30 % | -20% |
| Vyötärön ympärys | -14 % | -9% |
| insuliiniresistenssi | -66% | -35% |
Testihenkilöt
65 ylipainoista aikuista (ikä: 27-79, painoindeksi (BMI): 27-55 kg/m2).Almonds vs complex carbohydrates in a weight reduction program.
Int J Obes Relat Metab Disord. 2004 Mar;28(3):459.