Kalaöljy parantaa veren kolesteroliarvoja

Testihenkilöt jaettiin neljään ryhmään:

• Kalaruoka, 3.65 g Omega-3 rasvahappoja
• Laihdutusryhmä
• Yhdistelmäryhmä, laihdutus + kalaruoka
• Kontrolliryhmä, ei kalaruokaa tai laihdutusta

Tutkimus kesti 16 viikkoa.

Tulokset

Sekä kalaöljy että laihdutus paransivat verensokeriarvoja, insuliinivastetta ja triacylglycerol-arvoja. Suurin parannus tapahtui yhdeistelmäryhmällä.

Testihenkilöt

40–70 vuotiaita ylipainoisia naisia

Dietary fish as a major component of a weight-loss diet: effect on serum lipids, glucose, and insulin metabolism in overweight hypertensive subjects

American Journal of Clinical Nutrition, Vol. 70, No. 5, 817-825, November 1999