Heraproteiini-isolaatti vähentää harjoittelun haitallisia vaikutuksia.

Kehon glutationi taso mitattiin ennen ja jälkeen 40 kilometrin simuloidun pyörälenkkiä. glutationi on yksi kehon tärkeimpiä anti-oksidantteja.

Tulokset

Plasedoa saaneella ryhmällä kehon glutationi tasot tippuivat huomattavasti enemmän kuin heraproteiinia saaneella ryhmällä.

Testihenkilöt

9 miestä

Whole blood and mononuclear cell glutathione response to dietary whey protein supplementation in sedentary and trained male human subjects.

Int J Food Sci Nutr. 2004 Mar;55(2):131-41.