Heraproteiini-isolaatti vähentää harjoittelun haitallisia vaikutuksia.

Kehon glutationi taso mitattiin ennen ja jälkeen 40 kilometrin simuloidun pyörälenkkiä. glutationi on yksi kehon tärkeimpiä anti-oksidantteja.

Tulokset

Plasedoa saaneella ryhmällä kehon glutationi tasot tippuivat huomattavasti enemmän kuin heraproteiinia saaneella ryhmällä.

Testihenkilöt

Whole blood and mononuclear cell glutathione response to dietary whey protein supplementation in sedentary and trained male human subjects.

Int J Food Sci Nutr. 2004 Mar;55(2):131-41.